Wir machen es uns vorweihnachtlich gemütlich und versuchen uns an eine Backmischung und wollen im Van Plätzchen im speziellen Vanillekipferl backen.
Zutaten im Video:
– 150g Butter oder Margarine (Zimmertemperatur)
– 1 Eigelb
– 100g Puderzucker– 2 Päckchen Vanillezucker
– Backmischung von Lübke
Arbeitsmittel:
Omnia Backofen
Silikonform
Große Rührschüssel
Backzeit: Ca. 10 Minuten, dabei sind beim ersten Durchgang die ersten vier Minuten wieder mit Vollgas betrieben. Die Temperatur im Omnia sollte um 150 Grad haben.
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Rezept von Schwiegermutter folgt noch ***
Inhaltsstoffe:
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Mandeln (gemahlen), Salz, 0,2% Vanille-Aroma